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转贴 Happy Leap Day!Just found out the story about Leap day. Would like to share with my friends.*********************************************FW:Happy Leap Day! (Unless You're in Debt)This being February 29 — Leap Day — today is costing you an extra day's interest if you're repaying a debt. On the bright side, its earning you a tiny bit more on your bank deposits. Whom do we have to thank — or curse — for this extra day every four years? Julius Caesar and his lover, Cleopatra. In 48 B.C., Julius Caesar was in Alexandria, Egypt, absorbing the culture and science — and decadence — of Cleopatra's capital. There he learned from an old sage named Acoreus about Egypt's calendar, which had a leap year. At the time, the Roman calendar did not. Like most ancient calendars, it was based on the phases of the moon, which in one cycle take about 29.5 days. But 12 months of 29.5 days doesn't equal the true length of the year as measured by the orbit of the Earth around the sun. It's off by 11 days, so anniversaries, holidays, and entire seasons to drift backward on lunar calendars. The ancient Egyptians had realized this and created a calendar 365??-days long — with the fraction averaged in by adding an extra day every four years. When Caesar returned to Rome, he created a 365-day calendar with a quadrennial leap year, adding the extra day in February. A minor hassle for some, perhaps, but certainly better than the alternative faced by the Romans. Back in 45 B.C., for instance, their lunar calendar had drifted backward by 80 days — nearly three months. Spring had become winter, and autumn came in the summer months. To correct, this Caesar decreed that 45 B.C. would be 445 days long. Think about the extra interest on 80 extra days! No wonder they called it "The Year of Confusion." by David Ewing Duncan Happy Valentine's Day!--Live to love & Love to liveLove and Time
Once upon a time, there was an island where all the feelings lived: Happiness, Sadness, Knowledge, and all of the others, including Love. One day it was announced to the feelings that the island would sink, so all constructed boats and left. Except for Love.
One day you will ask me, which is more important , you or my life? And I will say my life, and you will walk away not knowing that you are my life...
Through experience we learn to grow, we learn to give, in giving we learn to love and in loving we learn the real essence of life.
Happy Valentine's Day! Ordinary Miracle
新春快乐
2008年春节。今天的圣何塞没有任何的节日气氛。媒体关注的全部焦点都落在美国大选的primaries。而且因为时差的关系，这里的明天才是我们的年三十。吃晚饭前跟家人通了个长长的电话，知道他们在做好吃的，在贴春联，在准备包饺子。网上遇到fufu，告诉我她在公司加班，也遇到瑶瑶，告诉我她出去遛狗：））……吃过晚饭，又给妈妈打了个长长的电话，小外甥在电话那头抢过电话，大大方方地给我唱了首歌---最浪漫的事。有超超在大洋彼岸的除夕贴着我的耳朵给我唱最浪漫的事这真是世界上最浪漫的事。最有趣的是，歌声刚落，我在电话里就听到妈妈的热烈掌声。然后超超调皮地问妈妈：您是不是讽刺我呢？
相信此时此刻，在地球的另一端，在不同的城市，无数的人享受着和我所享受的甜蜜等级相当的温馨时刻。能够在节日心无旁骛地和家人分享简单纯粹的快乐时光实在是很幸福的事情。我已经几年没能回家和爸爸妈妈过年了，虽然这几天每天都打很长的电话，可心里还是觉得很对不起爸爸妈妈。爸妈嘴上不说，我知道他们的心里是思念着我的，就如同我是如此如此地思念着他们。年三十的晚上许个愿，祝爸爸妈妈健健康康，一切安好。祝姐姐一家健康幸福！ 还有……祝愿我的朋友们，每个人都在快快乐乐地迎接新年。南方的朋友，希望你此时已经顺利地回到家中与家人团聚。包饺子，年夜饭，春晚，然后放爆竹，守夜，明天再起个大早拜年去。重复了一年又一年，每一年的快乐都是新的，每一年的幸福都是满的。每一次过年的美好回忆都是无价的。 而我们，就这么一年一年长大了。 又是一个春天了…… 祝愿各位新春快乐，幸福安康！
作别鱼翅靓汤我素来喜食各类靓汤，这缘于我那时在北京的单身生活。在北京的生活，简单忙碌。被妈妈称为单身贵族（单身是真的，贵族是冒牌的）的我基本上没有时间自己做饭，况且一个人吃饱了全家不饿的状况基本上决定了我没有做饭的必要，随便在饭馆里点个菜很容易就把一顿饭打发掉了，省下来的时间可以好好地坐下来看会书或者碟片抑或听听音乐。而且，那个时候年轻，感觉柴米油盐是很世俗的事情，不屑一做，现在回头看来实在浅薄。那时候我唯一做的就是煲汤。靓汤美味美容又营养，虽然很费时间，不过只要把原料一一备好，按量放在慢炖锅里，基本上就不用再去操心，而且一顿吃不完，下一顿热热再吃依然美味。我那时候厨房里没有什么像样的锅，但是上好的砂锅，慢炖锅却有一堆，爸爸妈妈第一次视察我的蜗居的时候在厨房里简单看看就特肯定地说，我女儿的生活习性真是一目了然，喜食煲汤。
在台里上班的时候，各类答谢客户或者客户回请的宴会总少不了靓汤点缀，以鱼翅鲍鱼龙虾之类来注明规格，花很多的钱，双方都会觉得很有面子，这种场合总是宾主尽欢，而且这一类宴会很少动用私人腰包，所以没有人在意。
来美国以后，享用靓汤的机会就屈指可数了。美国人吃的汤和我们的靓汤差别很大。所以我就给自己买了一本soup bible，开始自己研究靓汤的做法。很长时间没有回国，对国内的美食很是想念。偶尔跟国内的朋友聊天，他们会给我讲讲他们新近发现的上好的食所以及美食，尤其会提及靓汤，我就跟着望梅止渴一下。
眼下，快过年了，跟朋友聊天的时候，朋友说最近宴请不断，鱼翅鲍鱼的很是滋润，我跟朋友说我这辈子不吃鱼翅了，朋友问为什么，我说，你上网google一下shark finning,肯定你就也吃不下了。晚上，朋友果然发email给我说，she feels ashamed of having had shark fin soup.
于是，我想大概很多人和我的朋友一样，并不了解人类对鲨鱼的滥杀，不了解鲨鱼所面临的绝境，不了解鲜美的鱼翅汤背后的残忍，国人的生活越来越好，越来越多的人有能力消费鱼翅，市场需求不断增长，加剧了人类对鲨鱼的空前的疯狂掠杀。
鲨鱼大概是目前地球上最被人类误解的生物之一。我们从小从各类渠道学习到的都是鲨鱼如何凶猛，如何嗜血，如何袭击人类，加上各类媒体的影响，电影里鲨鱼吃人的恐怖镜头，无一不让我们相信鲨鱼是威胁人类生命的凶猛动物。捕杀鲨鱼等于在消灭人类的敌人。而事实是，鲨鱼除非感觉受到威胁，决不会无故轻易袭击人类。2001年到2006年期间，全球每年无故发生的鲨鱼袭击人类事件平均为4.3起。与我们通常所相信的概念完全不同的是，只有很少量的鲨鱼是威胁人类安全的种群。在360个鲨鱼种群中只有四种会无故袭击人类。他们分别是：the great white, oceanic whitetip, tiger, and bull sharks.由于媒体对有限的鲨鱼袭击事件的无限关注和放大，造成了人类对鲨鱼的长期偏见。像系列片Jaws一类的影片更加强化了人类对鲨鱼的恐惧。Jaws的作者Peter Benchley也曾在晚年试图改变鲨鱼在人们心目中的食人恶魔形象。
人们通常认为鲨鱼是简单低等原始愚笨的动物。其实，鲨鱼至今已经存在了4亿五千万年，比恐龙还早一亿年生存在地球上，在漫长的自然演化过程中，鲨鱼已经进化成极为复杂的高等生物。他们不但有高度发达的大脑，而且能借助电磁场导航，将信息储存在大脑的中心部位，而且可以直接把信息发送到运动神经系统。他们还能借助敏感的嗅觉维持全部生命活动。鲨鱼袭击人类多数是出于判断有误，聪明的鲨鱼通常很快便能意识到错误，并且主动放生，很少会强行咬下人类的肢体。位于海洋生物链顶层的鲨鱼对海洋生态环境具有决定性的影响，然而在过去的几十年间鲨鱼遭到了空前的疯狂掠杀。鱼翅市场的猛增需求使每年一亿只鲨鱼，不论大小，不论种群，不论长幼，仅仅因为他们的鱼翅而遭杀戮。Shark finning is killing sharks every year at an alarming rate.所有杀戮的理由仅仅是被称为美食的昂贵的鱼翅靓汤。
像上面的画面并不罕见。像画面中的hammerhead shark一样，成百万的鲨鱼被捕获，活生生地削下鱼翅，然后活生生地如垃圾一般被扔回大海。被削下鱼翅的鲨鱼在他们的身体被扔回大海的时候，并没有死去。没有了鱼鳍的鲨鱼会完全失去游泳的能力，只能沉入海底，窒息溺死，血流殆尽而死或者被其它鱼类吃掉。Such a horrible death for such a magnificent creature! How aweful it must be for these animals...这些镜头在Youtube上目前都可以看到。我第一次看到是在一个电视节目里。当时这个节目在采访纪录片sharkwater的导演Rob Steward（我们后面会谈到这个电影）.对于鲨鱼的血腥杀戮，finning的残忍不堪入目，我记得当时的我对着电视里的血腥画面，眼泪哗哗地流，无法相信人类可以如此没有良知。
鲨鱼的鱼翅，被砍下干燥后会被拿到市场上出售给个人或者饭店然后被烹制成鱼翅汤出售给食客。售价通常在一百美金一碗左右，看看图中的鱼翅，乘上一百万倍基本上才能勉强相当于每年被消费掉的鱼翅的数量。是不是很触目惊心。而事实上，鱼翅本身并没有任何味道，人们所享用的只不过是他们的texture（口感），鱼翅的味道都是来自于同煮的鸡汤或者其他肉汤的味道。鱼翅的营养价值也被误传。事实上最新的实验测试发现鱼翅的水银含量远远超过推荐的安全标准。水银（汞）是一种神经性的毒素，会对我们的神经系统以及胎儿造成严重的伤害。食用鱼翅汤可能会产生水银中毒的现象而引发公共健康的问题。此外，曾经盛传的鲨鱼软骨能够治疗癌症的说法也被证实并不属实。
仅仅是为了满足人类的口腹之欲和奢侈虚荣，鲨鱼，海洋，地球，生态要付出如此惨痛的代价。Shark finning不仅仅残忍血腥，而且也是对自然的极大掠夺和浪费。位于海洋生物链顶层的predator一旦永久消失，等待人类的必然是难以估计的海洋生态失衡和无法挽回的自然生态恶化。人类肆虐自然，大自然必然，或早或晚，以盛怒如数奉还。这就是规律。从什么时候开始，我们人类丧失了对自然的敬畏。Shark finning should be made a practice of the past so that children will be able to see and admire sharks in the future... for it would be a sad and tragic day when the only shark people get to see is one only in a photograph.如果一种生物历经四亿五千万年的漫长历史依然能够存在于这个地球上，你是不是应该相信---They are created for a reason。而人类，为什么总是在失去了之后才懂得珍惜。
鲨鱼的生命周期一般在20年到30年，也有小部分鲨鱼的生命周期可以长达100年左右。他们成熟的很晚而且繁殖的数量较低，因而在过去半个世纪的疯狂掠杀后，全球部分种群的鲨鱼数量锐减了80%，sharkfinning屠杀了大量幼年的鲨鱼，这使鲨鱼的数量在相当长的时间里难以恢复。
而目前shark finning在全世界很多国家依然没有被禁止，在一些被明文禁止的国家也没有得到真正的贯彻。原因很简单，鲨鱼翅是价值12亿美元的暴利产业，人类的贪婪如何可以轻易放手。因其暴利，更有黑社会及大量有组织犯罪的介入。
shark finning in costa rica 加拿大一位年轻的biologist和filmaker,Rob steward,年幼时就酷爱鱼类，尤其是鲨鱼。当然因为传统的教育对鲨鱼始终心存恐惧却并不完全相信。他花了很多时间学习水下摄影并研究海洋生物。当他了解到鲨鱼的濒危处境，他决定亲自拍一部教育大众的关于鲨鱼的纪录片，这样可以近距离地了解鲨鱼，并且解除人类对于鲨鱼的偏见。开始拍摄的时候，他的初衷只是尽可能地拍一些漂亮的画面，尽可能地向人类展示真实的鲨鱼，电影中很感人的一个镜头是身着潜水服的Rob在海底与鲨鱼拥抱的画面，他说，you are under water and you see the thing you were taught your whole life to fear and it doesn't want to hurt you,and it is the most beautiful thing you've ever seen and your whole world changes. This one animal that we fear the most is the one we can't live without...。然而随着拍摄的深入，他们不可避免地介入了shark finning的问题，在costa rica， 他们试图阻止一条非法sharkfinning的渔船，后来他们卷入了一系列危及生命的困境，他们被很多不同的犯罪团伙和黑社会追击。这一切反而坚定了他们拍摄这部电影的信心。历时五年，到2007年，这部电影终于与观众见面，它详细地帮助人们了解鲨鱼如何生活，鲨鱼如何被各类媒体描述，以及鲨鱼们当下的命运。电影试图打破人们对于鲨鱼的传统的偏见并且提醒人类关注鲨鱼数量的极度锐减。整个电影全部用Hi-Def拍摄，画面绝美。而对于残忍的sharkfinning的纪录更是在全球范围内引发人们对于鲨鱼的高度关注。有评论家说，这是目前为止最为恐怖的鲨鱼电影，只不过受害者是鲨鱼。看了这部电影你会了解，people are way more dangerous than sharks，比鲨鱼的牙齿更可怕的是人类的贪婪和屠刀。
Sharkwater trailer
在网上查鱼翅汤，皆称此为昂贵的广东美食，售价可为一百美元至二三百英镑一碗。广泛用于大小宴会，各类喜筵，节日聚会等。在东亚极为盛行。目前中国是最大的鱼翅消费市场，50%到80%的鱼翅终端贸易发生在香港……诸如此类。
而我相信，很多很多的人只是还不了解。任何一个传统的中国人，道德感都比食欲要金贵得多。
Sharkfin soup
由此，我这个靓汤爱好者彻底坚定地放弃了鱼翅汤。我相信，when the buying stops, the killing can, too（没有买卖就没有杀害），我们能做的是让身边所有的人都了解sharkfinning的残忍。我们可以选择自己不吃鱼翅，我们可以选择不在菜单上有鱼翅的酒店用餐。现在，我们可以把sharkwater这部纪录片推荐给所有我们认识的人，并且， please join me, 请大家告诉大家。
Save our sharks
过年了，希望宴会上的鱼翅越来越少。希望大家都过个好年，大家一起来为鲨鱼许个愿吧。
Shark fin frontier
Swimming with the sharks--Sharkwater on Today show
p.s.如果上面的画面让你的心里觉得疼痛，如果你愿意加入护鲨的行列，请你留言，请你花一两分钟的时间，把上面你认为有价值的信息转发给你的同学，朋友或者家人。感激不尽！
Other related links:
An interview with sharkwater director Rob Steward
sharkwater behind the scenes
Shark finning
Sharkwater movie reviews
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