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I've learnedI've learned that no matter what happens, or how bad it seems today, life does go on, and it may be better tomorrow. I've learned that you can tell a lot about a person by the way he/she handles a rainy day and lost luggage. I've learned that regardless of your relationship with your parents, you'll miss them when they're gone from your life. I've learned that making a"living"is not the same thing as making a "life." I've learned that life sometimes gives you a second chance. I've learned that you shouldn't go through life with a catcher's mitt on both hands. You need to be able to throw something back. I've learned that whenever I decide something with an open heart, I usually make the right decision. I've learned that even when I have pains, I don't have to be one. I've learned that every day you should reach out and touch someone. People love that human touch - holding hands, a warm hug, or just a friendly pat on the back. I've learned that I still have a lot to learn. ZT:瓷娃娃瓷娃娃
那些可愛的瓷娃娃到那裡去了?我不敢問,因為答案一定是很尷尬的。
我在柏克萊念博士的時候,交到了一位美國好朋友,他叫約翰,我當時是單身漢,他已婚,太太非常和善,常找我到他家吃飯,我有請必到,變成他們家經常的座上客。 約翰夫婦都是學生,當然收入不多,可是家裡卻佈置得舒適極了,他們會買便宜貨,收集了不少的瓷娃娃,有吹喇叭的小男孩,有打傘的小女孩,也有小男孩在摸狗等等的娃娃,滿屋子都是這種擺設,窗檯上更是放了一大排。我每次到他們家,都會把玩這些瓷娃娃。 約翰告訴我他們的瓷娃娃都是從舊貨店和舊貨攤買來的,有一天,我發現一家舊貨店,也去買了一個瓷娃娃,是一個高高瘦瘦的少女,低著頭,一臉憂鬱的表情,等約翰夫婦再請我去的時候,我將它帶去,他們大為高興,告訴我這是西班牙Lladro娃娃,這家名牌公司的娃娃個個又高又瘦,也都帶著憂鬱的表情。他們一直想要有這麼一個娃娃,可是始終沒有看到,沒有想到我買到了。
我們先後拿到博士以後就各奔前程,約翰的研究是有關感測器,畢業後不久就自己開了一家公司,用感測器作一些防盜器材,他很快地大量使用電腦,生意也越來越大,成為美國最大的保全系統公司的老闆。由於中東問題,美國飛機好幾次被恐怖分子所劫持,約翰的公司得了大的合約,替美國大的機場設計安全系統,大概畢業二十年以後,他的身價已是快四億美金。
有一年,我決定去找他,他欣然答應接待我,那時已近耶誕節,我先去他的辦公室,他親自帶我去看他的系統展覽室,我才知道現在的汽車防盜系統幾乎都是他們的產品,體積極小,孩子帶了,父母永遠可以知道他在那裡,我也發現美國很多監獄都由他們設計安全系統,以防止犯人逃脫。
看完展覽以後,約翰開車和我一起到他家去。那一天天氣變壞了,天空飄雪,約翰的家在紐約州的鄉下,全是有錢人住的地方,當他指給我看他的住家時,我簡直以為我自己在看電影,如此大的莊園,沒有一點圍牆,可是誰都看出這是私人土地,告示牌也寫得一清二楚,有保全系統,閒人莫入,約翰告訴我他的家有三層紅外線的保護,除非開飛機,否則決不可能闖入的,如果硬闖的話,不僅附近的警衛會知道,家裡的挪威納犬也會大舉出動,我這才知道約翰的公司會代人訓練這些長像兇猛的狗。
約翰的太太在門口迎接我,我們一見如故,他們的家當然是優雅之至,一進門,迎面而來的就是一個明朝的青花瓷花瓶,花瓶裡插滿了長莖的鮮花,後來才發現約翰夫婦愛上了明朝的青花瓷,滿屋子都是,他們的壁紙也一概用淡色的小花為主,好像是配這些青花瓷的。
我住的客房,附設了一個浴室,這間浴室的洗澡盆和洗臉盆都是仿製青花瓷,約翰告訴我這是他從日本定作來的,他還定作了一個青花瓷器,一按,肥皂水就出來了,浴室的瓷磚來自伊朗,也是青色的,聽說伊朗某一皇宮外牆就用這種瓷磚,我不敢問他們是否這也是定作的。
這座豪宅當然有極為複雜的安全系統,我發現,入夜以後,最好不要四處走動,恐怕連到廚房裡拿杯水喝都不可能,必須打電話給主人,由他解除了系統,才可以去。
約翰家裡靜得不得了,聽不到任何聲音,可是每隔一小時,他們的落地鐘就會敲出悅耳的聲音,這個鐘聲和倫敦國會大廈的大鵬鐘一模一樣。
約翰唯一的女兒在哈佛念書,那一天要開車回來,到了六點,還沒有回來,他們夫婦都有點不安,原來這個女孩子厭惡有錢人的生活方式,開一部老爺車,也不肯帶行動電話,他們擔心她老爺車會中途拋錨。
我們一直等到八點,才接到女孩子的電話,果真她的車子壞了,可是她現在安然無恙,在人家家裡,要約翰去接她。約翰弄清楚地址以後,就要我一起去接他女兒,雪已經下得很大了,他女兒落腳的地方是一幢小房子,屋主是個年輕的男孩,一臉年輕人的稚氣表情。
他女兒告訴我們,她車子壞了以後,就去呼救,沒有想到家家戶戶都裝了爸爸公司設計的安全系統,使她完全無法可施。總算有一家門口有一個電話,可是屋主坦白地告訴她,屋主本人是一個弱女子,在等她丈夫回來,不敢放她進去,因為她不知道會不會受騙。
她女兒說當她被拒的時候,她相信家家戶戶都在放聖誕音樂,平安夜,聖善夜,聖誕節應該是充滿了愛與關懷的日子,可是她卻被大家拒於千里之外,虧得她最後找到了這一座又破又舊的小房子,她知道這座小房子是不會用安全系統的,果然也找到了這位和氣而友善的屋主。
這位年輕的男孩子一面給我熱茶喝,一面發表他一個奇特的看法,他說家家戶戶都裝了安全系統,耶穌會到那裡去降生呢?可憐的聖母瑪利亞,可能連馬槽都找不到。
約翰聽了這些話,當然很不是滋味,可是他一再謝謝這位好心的年輕人,也邀他一起去吃晚飯,年輕人一聽到有人請他吃晚飯,立刻答應了,我想起我年輕的時候,也是如此,從未拒絕過任何一頓晚飯的邀約。
晚餐在一張長桌上吃的,夫妻兩人分坐長桌的兩端,一位臉上沒有表情穿制服的僕人來回送菜,每一道菜都是精點,每一種餐具更是講究無比,可是我想起當年我們在約翰家廚房吃晚飯情形,我覺得當年的飯好吃多了。
約翰的女兒顯得有點不自然,那位年輕人卻是最快樂的人,有多少吃多少,一副不吃白不吃的表情,吃完飯,已經十點了,約翰的女兒將年輕人送走了。我卻有一個疑問,那些可愛的瓷娃娃到那裡去了?我不敢問,因為答案一定是很尷尬的。
第二天約翰送我到機場,他似乎稍微沉默了一點,下了汽車,他碰到另一部汽車,立刻警鈴大作,這又是他的傑作,自作自受地,我假裝沒有聽到,可是我看到他一臉不自然的表情。
他也無法送我去候機室,安全系統規定送客者早就該留步了。
一年以後,我忽然在《華爾街日報》上看到一則消息,約翰將他的公司賣掉了,他一夜間得到了四億多美金,他的豪華住宅賣了五百萬美金,約翰在記者會上宣布,他留下一個零頭,用四億多美金成立一個慈善基金會,基金會的董事們全是社會上有頭有臉的人,他不是董事,他也不會過問這個基金會如何行善,他完全信任這些董事們。
幾天以後,約翰夫婦不見了,他的親人替他們保密,他的女兒已和那位年輕人結了婚,到非洲去幫助窮人了,這位科技名人就此失蹤了。
可是我有把握約翰會找我的,因為我們的友誼比較特別,果真我收到他的信了,他告訴我他現在住在英國一個偏遠的鄉下,這裡沒有一家人用安全系統,他給我他的電話和地址,可是他故意不給我他的門牌號碼,他叫我去找他們夫婦二人,而且他說我一定會找到他家的。
我找了一個機會去英國開會,也和約翰約好了去看他的時間,下了火車,我找到了那條街,那條街的一邊面對一大片山谷,沒有一幢房子,所以我只要看街的另一邊就可以了。
我在街上閒逛,忽然看到一幢房子的落地大玻璃窗與眾不同,因為這個窗檯上放滿了瓷娃娃,好可愛的瓷娃娃,我想這一定是一家舊貨店,我想起約翰夫婦喜歡瓷娃娃,決定進去買一個送他們,沒有想到當我抬起頭來的時候,我看到約翰在裡面,這不是舊貨店,這是他們的家,只是他們的家完全對外開放,又放滿了瓷娃娃,才使我誤解了。
約翰夫婦熱情地招待我,他們的家比以前的豪宅小太多了,據他們說,這座小房子比他們當年佣人住的房子還小,也比他們當年的花房小,我記起他們家在冬天也有如此多的花,原來是有花房的緣故。
他們的明朝青花瓷器完全不見了,約翰夫婦將那些瓷器捐給了紐約的一家博物館,他們夫婦二人認為人類文明的結晶,應該由人類全體所共享。
他們的園子也小得很,可是約翰夫婦仍然在園子裡種了花草,他們的後園對著一大片森林,約翰說據說當年羅賓漢就出沒在這一片森林裡,而他們所面對的山谷由英國詩人協會所擁有,他們不會開發這片荒原的,英國人喜歡荒原,約翰夫婦也養成了在荒原中散步的習慣。
約翰告訴我為什麼他最後決定放棄一切。他的公司得到了一個大合同,改善整個加州監獄的安全系統,他發現了加州花在監獄上的錢比花在教育上的還多,而他呢?他越來越有錢,卻越來越像住在一座監獄裡面。美國人一向標榜「自由而且開放」的社會,其實美國人卻越來越將自己封閉起來,越來越使自己失去自由。約翰決心不再拚命賺錢,只為了找回失去了好久的自由。
約翰夫婦在附近的一家高中教書,這所學校其時有點像專科學校,約翰教線路設計,學生所設計出來的線路經常得獎,他捐了很多錢給這所學校,使這所學校有很好的圖書館和實驗室,他太太在那裡教英文。
約翰告訴我他們兩人的薪水就足足應付他們的生活了,因為他們生活得很簡單,平時騎自行車上班,連汽油都用得很少。
當我們坐下來吃晚飯的時候,我才發現我的那座女孩子瓷娃娃放在桌子中間,他們當時念舊,捨不得丟掉那些瓷娃娃,可是替他們設計內部裝潢的設計師不讓他擺設這些不值錢的東西,現在那些值錢的東西都不見了,不值錢的瓷娃娃又出現了。
我總算吃到了我當年常吃到的晚飯,也重新享受到約翰夫婦家中的溫暖。
我離開的時候,約翰送我去火車站,他告訴我他還有一些錢,他的女兒不會要他的這些錢,等他和太太都去世了,他的錢就全部捐出去了。
我說我好佩服他,因為他已經捐出他的全部所有,他忽然一笑,告訴我他仍然有一樣寶物,沒有捐掉。我對此大為好奇,問他是什麼,他說他要賣一個關子,他用一張小紙寫了下來,交給我,但叫我現在不要看,等火車開了以後再看,上面寫的是他不會捐出去的寶物。
火車開了,我和站在月台上的約翰揮手再見,等我看不見他以後,打開了那張紙,紙上寫的是「我的靈魂」。
我坐在火車裡,不禁一直想著,有些人什麼都有,卻失落了自己的靈魂。
---李家同
Two types of friendsA simple friend has never seen you cry. A simple friend doesn't know your parents' first names. A simple friend brings a bottle of wine to your party. A simple friend hates it when you call after he has gone to bed. A simple friend seeks to talk with you about their problems. A simple friend wonders about your romantic history. A simple friend, when visiting, acts like a guest. A simple friend thinks the friendship is over when you have an argument. A simple friend expects you to always be there for them. 让梦想引领你的生活---Randy Pausch's Last Lecture(兰迪鲍什教授的最后一课) (1)大概半个月前,我在Oprah的节目里看到Randy Pausch的讲座http://www.oprah.com/videochannel/videochannel_player.jhtml?video=1178&category=31 ,非常感动。之后我去网上查到了他在卡耐基梅隆大学礼堂作的题目为《真正实现你的童年梦想》的讲座录像,带给我很多的震撼,受益颇多。本想花时间试着把他在卡耐基梅隆大学的演讲全部翻译出来,在网上搜索发现已经有人这样做了。我想我能做的是把这个讲座推荐给我认识的每一个人。
先简单介绍一下Randy Pausch教授:(转自网络)
兰迪是三个幼小孩子的父亲,是一位任教于CMU(卡耐基梅隆大学)的计算机教授,他还是一个被医生估计只有三至六个月生存希望的胰腺癌患者。
兰迪于 1982 年在布朗大学获得计算机学本科学位。1988 年在卡内基梅隆大学获得博士学位。然后他执教于弗吉尼亚大学并提前一年拿到终身教职。1997 年他到卡内基梅隆大学任职于计算机科学系、人机界面和设计系。他单独或与人合作著有五本专著和超过 60 篇经专家评阅的期刊和会刊文章。与唐.麦瑞乃里一起, 他创立了娱乐技术中心,迅速成为训练艺术家和工程师共同工作的样板机构,娱技中心被认为是裁判世界上其它交互项目的标准。2007年9月18日,兰迪·波许教授在他的母校卡内基·梅隆大学做了一场题目为《真正实现你的童年梦想》的讲座,引起了旋风般的反应。演讲的视频片断在网上播出后,数以千计的人同他联系,表示他给他们的生活带来了深刻影响。对于兰迪来讲,这真的是一场非同寻常的“人生最后一场演说”。不管是直接地影响学生,创建象娱技中心那样的机构,发明象爱丽斯那样的工具或做他最拿手的链接文化,对任何有缘遇见兰迪的人来说,他对建立一个更好世界的奉献是不言而喻的。如本.高登, 艺电公司的首席创意官所说:比兰迪的学术, 慈善, 和创业成就更重要的是他的博爱和每天给学生和同事带来的热忱。
对于那些了解兰迪的人,他带来对生命的别样热情和幽默,即使是面对死亡。对兰迪来说,这只是另一种探险。
在孩提时代,兰迪•鲍什(Randy Pausch)就在他卧室的墙上画上了一个电梯门、一艘潜艇,还有一些数学公式。他的父母并未阻止他,反而鼓励他开拓自己的创造力。
2007年,身为卡耐基-梅隆大学(Carnegie-Mellon University)电脑科学教授的鲍什在向400名学生和同事发表演讲时提到了这件事。他说,如果你的孩子也像我当年那样,想在卧室里涂涂画画的,就让他们去画吧。别担心你的房子转手的时候售价会受到影响。他的演讲幽默生动,让我们分享了他的人生体验,这也将是他的最后一次演讲,因为他身患胰腺癌,估计只剩下几个月的时间了。此次演讲结束后,他唯一的想法就是安静地同妻子和三个年幼的孩子度过他的余生。他根本没有想到自己的那次演讲会引发一阵旋风。演讲的视频片断在网上播出后,数以千计的人同他联系,表示他给他们的生活带来了深刻影响。许多人被他的演讲感动得热泪盈眶,并表示要立刻采取行动。各地的父母都表示,会允许孩子尽情地在卧室墙壁上涂鸦。
内华达州的卡罗•卡索耳(Carol Castle)在电子邮件中写道:等我回到家里,我会让女儿给她房间墙壁涂上她喜欢的粉红色,而不是我考虑今后能卖个好价钱的香草白。
人们想让鲍什知道,他的讲话让他们不再自怨自艾,帮助他们走出离婚的阴影,或更加重视家庭。一位女性写道,鲍什的演讲给了她摆脱恶习的勇气。身患重症的病人写道,他们也会像46岁的鲍什那样继续生活。鲍什在演讲中说,我就要死了,但我依然很开心。我将依旧开心地度过每一天,因为我不知道还有其他的生活方式。
南达科他州的唐•福兰肯菲尔德(Don Frankenfeld)说,这次演讲是他多年来度过的最难忘的时刻。许多人也都有这种感觉。
ABC News在《早安美国》节目中播出了有关鲍什的内容,并把他评为本周人物。其它媒体也纷纷对他进行采访。全球有数百个博客发文将他称为新的英雄。标题都非常煽情:“有史以来最好的演讲”、“我经历的最重要的事情”、“兰迪•鲍什,值得你付出每一秒”等等。
鲍什在演讲中说过,砖墙的存在是有道理的,它让我们有机会表明我们是多么想拥有一些东西。许多网站都登载了这样的段落。一些网站还加入了墙的照片。同样,牧师们在这个周末布道时也在提到了他的砖墙理论。
一些人将他的演讲同卢•格里格(Lou Gehrig)的“最幸运的男人”的演讲相提并论。一个15岁的女孩告诉鲍什,她的AP英语课堂上一直在分析格里格的演讲,“我感觉,几年后就会分析你的演讲。” 伊利诺伊州内珀维尔的Central高中演讲团就计划在参赛时让一个学生演讲鲍什的内容。
鲍什迷们不断将他的演讲发给朋友们。纽约一家投资银行的技术部经理马克•费弗尔(Mark Pfeifer)说,我是一个很愤世嫉俗的人,经常提醒别人不要给我发那种自我感觉良好的煽情文章。但兰迪•鲍什的演讲让我非常感动,我也打算转发给他人。
在迈阿密,退休人员罗纳德•特拉赞菲尔德(Ronald Trazenfeld)将演讲内容发给朋友们,建议他们不要总抱怨糟糕的服务和低劣的商品质量,而是应该拥抱他们所爱的人。
在演讲要结束时,鲍什谈到在他获得博士学位后,他的母亲如何开着玩笑介绍他:这是我的儿子。他是一名“doctor”(博士),不过不是能帮人(治病)的doctor(医生)。这只是句玩笑话,不过不少人听到这个之后却像加州的切瑞•戴维斯(Cheryl Davis)那样赞美鲍什说:你就是能帮助人们的doctor。
在报告厅里给400人作的演讲被数百万人广为传颂,这让鲍什感到有些手足无措。不过,他一如既往地保持着他的幽默感。他说,人们能感到自己非常了不起、对他人很有激励作用的次数是有限的;看起来我还没有达到那个上限。
卡耐基-梅隆大学计划对鲍什予以褒奖。作为一位有艺术气质的技术专家,他是学校里的一座连接艺术与科学的桥梁。校园里一栋正在建设的电脑科学楼将有一座步行天桥通往艺术楼。这座桥将被命名为兰迪•鲍什纪念桥。
卡耐基-梅隆大学校长杰瑞德•柯亨(Jared Cohon)在宣布这一荣誉时幽默地说,根据你的演讲,我们正考虑在桥的两头都砌上砖墙。他说:鲍什,将来的学生和教职员可能不认识你,但他们会走过这座桥,看到你的名字,会向我们这些认识你的人问起你。我们会把一切告诉他们。
鲍什要求卡耐基-梅隆大学不要保留他最后一次演讲的版权,而是让它成为公共资源。而这次演讲将让他的精神遗产──还有那座步行天桥──留在这个世界上。
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下面一段文字是Randy Pausch教授在Oprah的电视节目中所作的缩略版的演讲。网上录像的地址是
http://www.oprah.com/videochannel/videochannel_player.jhtml?video=1178&category=31 我把演讲的内容听写下来并且配了中文翻译(中英文不准确的地方欢迎指教)。今天先把这段演讲的文字稿贴在这里,改天再写写我的感想。也欢迎各位朋友谈谈自己的感想。
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So I am reprising a talk that I gave in september at Carnegie Mellon University. It is an acdemic tradition called the last lecture. Hypothetically, if you knew you are going to die,you got one last lecture,what would you say to your students?
我在卡耐基梅隆大学九月份做了一次演讲,现在我在这里来再次作这个演讲。"最后一个讲座"在卡耐基梅隆大学是一个学术传统。假如说,如果你知道你即将离开这个世界,你可以做最后一次讲座,你会对你的学生讲些什么?(注:其实在美国的很多大学都有类似的" last lecture”系列讲座,比如说Stanford大学,Alabama大学,通常是让学校的著名教授来假设这是他们最后的讲演,那么什么对他们来说是最重要的,也就是说,在最后的时刻,把他们最希望分享给这个世界的人生智慧告诉所有的观众。) Well, for me, there is an elephant in the room. The elephant in the room that for me is not hypothetical. I have been fighting pancreatic cancer. It is now coming back after surgery, chemotherapy and radiation. And the doctors are telling me there is nothing more to do and I have months to live. These are my most recent CT scans. The pancreatic cancer is spread to my liver and there are approximately a dozen tumors. I don't like this. I have three little kids. Let's be clear, this stinks. But I can not do anything about the fact that I am going to die. I am pursuing medical treatments, but I pretty much know how this movie is going to end. And I can not control the cards that are dealt, just how I play the hands. Now if I am not morose enough for you, I am sorry to disappoint. But I don't choose to be an object of pity and in fact, although I am going to die soon, I am actually physically very strong. In fact, I am probably physically stronger than most of the people in this audience.(doing push ups). 那么,对于我来说目前房间里有这样一头大象,并且这头大象不是虚拟的,它是真实存在的(房间里的大象这个英语成语是指有一件事大家不可能视而不见,但又不愿谈及,译者注)。我一直在和胰腺癌搏斗,而现在,在手术和化疗放疗之后,癌细胞又回来了。这些是我最近期的CT扫描图片。胰腺癌现在已经扩散到了我的肝部。目前我的肝脏里大约有十二个肿瘤。我不喜欢这个事实。我有三个年幼的孩子。毫不隐讳地说,目前的状况糟糕极了。但是对于我将不久于人世这件事实我无能为力。我积极地寻求各项医学治疗,但是我很清楚这部电影将如何结束。我无法控制将会被发到什么样的牌,但是我可以掌控手中牌的打法。现在,如果我看起来不够忧郁消沉,抱歉让你失望了。但是,我选择不让自己成为被怜悯的对象。尽管我不久就将死去,事实上我的体力还非常的好。实际上,我可能比在座观众中的大多数人的体力还要好(randy开始伏在地上做俯卧撑)。
So today's talk is not about death, it is about life and how to live. Specifically about childhood dreams and about how you can try to achieve them---my childhood dreams, your childhood dreams.
那么今天的演讲不是关于死亡,而是关于生活和如何去生活。尤其是关于童年的梦想,关于如何去成就这些童年的梦想--我的童年梦想,你的童年梦想。 As a child, I had an incredibly happy childhood. I went back and raided the photo album. I could not find any places I wasn't smiling. Right? I just had a great childhood...and I was dreaming, always dreaming. It was an easy time to dream when you turned on your television set and men are landing on the moon---anything is possible and we should never lose that spirit. So what were my childhood dreams? Being in the National Football league. This is one of the childhood dreams I did not achieved. Alright? And it is very important to know that if you don't achieve your dreams, you can still get a lot by trying for it. There is an expression I love---experience is what you get when you don't get what you wanted. I played a little league football for a long time and I had a phenomenal coach, coach Jim Graham and he was old school. When I was at practice, he rode me all practice. You know you are
doing it wrong, go back and do it again,you are sluffing off, you owe me push-ups...just for two hours, it was relentless. And after practice, one of this assistance couches came up to me and he said:" yes, couch Graham rode you pretty hard". I said Yeah. He said" that is a good thing. Because it means he cares. When you are doing a bad job and nobody points out to you, that's when they've given up on you." and that is something really stuck with me, is that when someone is going to ride you for two hours, they are doing that because they care to make it better.
孩提时代,我拥有一个极其幸福的童年。我在家里翻看相册选取一些照片的时候,我找不到任何一张我不笑的照片。是不是?我的童年非常棒……我在梦想,总是在梦想(幻灯片randy童年梦想的照片)。那是一个容易去梦想的年代,当你打开电视机,人类正在登陆月球--任何事情都是可能的,我们永远都不应该失去这种精神。那么什么是我童年时代的梦想呢?进入全美橄榄球联盟。这是我没能实现的一个童年梦想。对吧?但是明白这样一点很重要--即使你没有实现你的梦想,你依然能够从你努力尝试去实现的过程中得到很多收获。有这样一个我非常喜欢的说法---即使没有得到你想要的,你依然可以收获经历(经验)。我曾学习了相当一段时间的little league橄榄球(少年橄榄球),我有一个很杰出的教练,格拉海姆教练,他的教学法非常的传统老派。当我练习的时候,整个训练的过程中他对我不依不饶的。我看你做的不对,回去重做,你在投机取巧,你得给我做俯卧撑……整整两个小时,非常残酷无情。训练结束后,一位助理教练走过来对我说:“是啊,格拉海姆教练把你训练的挺狠的。”我说是啊。他说,这是一件好事。因为这意味着他很关心你。如果你做得很差而没有人为你指出来,那也就意味着他们都放弃了你。这一幕往事伴随了我一生,如果有人在两个小时的训练中对你丝毫都不放松,这说明他们在用心使你做得更好。 So next dream--Walt Disney imagineering. When I was eight, my family took the pilgrimage to Disneyland in California and it was incredible experience. The rides, the shows, the attractions and everything ...and I said "gosh, I'd like to make stuff like that when I get older". So I graduated from college and I tried to become an imagineer. These are the people who make the magic. And I got a lovely rejection letter. And I tried again after graduate school and I've kept all the rejection letters over the years. They are very inspirational. But then the darnedest thing happened. You know I worked hard and worked hard and I became a junior faculty member and I specialized in doing certain kind of research...that's me...and I developed a skill that was valuable to Disney and I got a chance to go there and I was part of the imagineering team and we worked on something called magic carpet ride and it was incredibly cool. However, it took me over fifteen years to do it and lots of lots of tries and what I learnt from that is that the brick walls that are in our way are there for a reason. They are not there to keep us out, they are there to give us a way to show how much we want it.
那么下一个梦想--作沃特迪斯尼的幻想工程师。在我八岁的时候,我们全家去加利福尼亚州的迪斯尼乐园作了一次“朝圣之旅”,那真是一次无比美妙的旅行。那些有趣的娱乐项目,演出和景观,所有的一切……然后我说:“天啊,等我长大了,我想造这些东西”。 于是,我从大学毕业然后试图成为一名幻想工程师。他们是制造奇迹的人。然后我收到了一封非常可爱的拒绝信。研究生院毕业以后我又去尝试,这些年来我积攒了所有这些拒绝函。这些信可真有激励作用。后来最不可思议(岂有此理)的事情发生了。你知道,我努力的工作努力地工作,我成为一名年轻的大学教授并在某一特定领域有所专长……那(幻灯片里的人)就是我……我具备了一项对迪斯尼很有价值的技术专长我得到一个去迪斯尼工作的机会,我成为他们幻想工程团队中的一员,我们共同着手开发一个叫做魔毯飞行的项目,那真是太酷了。但是,我花了十五年的时间和无数的尝试才终于做到了这一切。我终于明白,那些(人生旅途中)挡在我们前进道路上的砖墙的存在是有道理的。他们的存在不是为了阻挡我们(实现我们的梦想),他们在那里是给我们一种方式来证明我们多么地渴望它(实现我们的梦想)。
If you are going to have childhood dreams, I recommend you have good parents.I lucked out I have great parents. This is my mother, on her 70's birthday. I am the blur in the back, I have just been lapped. This is my father on his 80's birthday. There is this notion of have fun all the time. Have a sense of fun and wonder that should never go away.
如果你要有童年梦想,我建议你有好的父母。我无比幸运拥有了不起的父母。(幻灯片中的母亲)这是我的母亲,在她70岁生日的时候。(照片上)后面那个模糊的部分是我。我当时刚刚被母亲超过了一整圈(randy和母亲在赛车游戏中,母亲开得很快,刚刚拉了他一圈)。这是我的父亲在他八十岁生日的时候。时时刻刻享受生活的乐趣,永远不要让趣味感和对生活的探索精神远离我们。 My dad, what an incredible guy! He fought in world war two. He was clearly part of the greatest generation. Sadly, my dad passed away a little over a year ago. And when my mother was going through his things that was when she discovered that in world war two, he was awarded the bronze star for a valor. In fifty years of marriage, it had just never come up. There is a real lesson in humility that I can learn from my father there.
我的父亲,他是个了不起的人。他参加过二战。很明显他是那个最伟大的一代中的一员。令人难过的是我父亲在一年多前去世了。当我的母亲整理他的遗物的时候,她才发现在二战中,我的父亲曾经获得过铜星英雄勋章。在五十年的婚姻生活中,竟然从没有听父亲提起过。这是一个从我父亲那里学来的谦逊做人的一课。 Now my mother. Mothers are people who love you if when you pull their hair. And this was the kind of relationship I have with my mother. And my mother, speaking of humility, was always there to keep me in check. When I was going through graduate school, I was taking really hard examinations. I was home pretty much complaining and whining about how hard this PHD tests were, and she just patted my arm and said, we know how you feel. Just remember that when your father were your age, he was fighting the Germans in World War Two. And the day came when I got my PHD, I was so proud and my mother introduce me to everyone as--this is my son, he is a doctor but not the kind that helps people. 现在谈谈我的母亲。(幻灯片出现randy小时候揪妈妈头发的照片)母亲是那些即使你扯他们的头发他们还是会爱你的人。这基本上就是我和母亲之间的这种关系。我的母亲,谈到谦虚,她总是在那里提醒我保持做人的检省。当我在研究生院学习的时候,我当时有一些极艰难的考试。回到家里,我就牢骚满腹地抱怨这些博士学位的考试有多么不容易。母亲拍拍我的胳膊对我说,我们知道你的感受,不过别忘了,你爸爸在你这个年龄的时候正在二战战场上和德军作战。当我终于获得了博士学位的那一天,我感到那么骄傲,我的母亲把我介绍给大家说:这是我的儿子,他是个doctor,不过不是帮助人的那种doctor(英文中博士和医生是同一个词doctor) 。 Probably the most wonderful thing my parents did was let me paint my bedroom. I said one day I want to paint stuff on the walls and they said OK. So I had a rocket ship and we lived in a ranch so I wanted an elevator. I wasn't sure where it would go...and yeah, you can tell the nerds early so that was the quadratic equation. But the great thing is that they let me do it. And they felt that letting me express my creativity was more important than the pristine nature of the walls. I was really blessed to have parents who saw it that way. My parents taught me about importance of people versus things. So when I got older, I bought my first car and I was so excited. I had this shiny convertable,these were my nephew and niece christopher and laura and every month i take them for a weekend. So my sister and her husband can give a little break. And we go off for advantures. And I was just showing off my new car and my sister explained to chris and laura--that is uncle randy's new car, you can't get it dirty …… and they were just cracking up laughing because over her shoulder i was casually open a can of soda and just emptying it on the back seat and they come running over and my sister said what are you doing? And I said it is a thing, it's just a thing. I am really glad I did that because at the end of the weekend as I was driving them home, little Chris who was about eight at the time, had had the flu and he threw up all over the back seat of my car. And I don't care how much value you get out of owning a nice shiny pristine thing. It's not as good as I felt
knowing that I made an eight year old boy not feel guilty just because he had the flu.
大概我的父母所做的最伟大而绝妙的事情是允许我在我的卧室墙壁上涂鸦。有一天我说,我想在我的房间墙壁上画些东西,他们说行啊。于是我画了一艘火箭飞船。我们住的是大饲养场的房子(通常ranch指拥有很多土地的饲养场的房子,一般都为一层),所以我画了一部电梯。我不知道这部电梯通到哪去……还有,对了,这里是一个二次方程式,从这里你能看到当年那个书呆子。这里了不起的是他们让我那样去做了,他们觉得让我表现自己的创造力比墙壁的完美无瑕来得更为重要。能有这样见识的父母实在是我的福气。我的父母还教导我人相对于东西是更为重要的。所以在我长大以后,我买了我的第一辆汽车,当时我非常兴奋。我拥有了这辆崭新锃亮的convertible(顶棚可折叠收起的汽车).这是我的外甥和外甥女chris和laura。每个月我都会带他们过一个周末,这样的话我的姐姐和姐夫可以有一点他们自己的时间。我们会出去做一些新奇的事。那时候我就向他们炫耀我的新汽车,我得姐姐忙着跟chris和laura解释,这是Randy舅舅的新车,你们可别把它给弄脏了……这时候两个孩子开始迸发出大笑,因为隔着她的肩膀,我正随意地打开一瓶碳酸饮料并把整罐饮料倒在后车座上。饮料流得到处都是,我的姐姐问你这是干什么呢?我说,这车是个东西,它不过就只是个东西。我很高兴我这么做了,因为在这个周末结束的时候,当我驾着车回家,当时只有八岁的小chris得了流感,他把我的后车座吐的一塌糊涂。我不在乎拥有一个溜光铮亮完美无暇的东西能够带给你多大的价值。对我来说,让一个八岁的孩子没有因为自己得了流感而感到负疚,这让我的感觉要好得多。 Next thing, you better decide early on if you are a tigger or an Eeyore. Tiggers are energetic,optimistic. They are curious, they are enthusiastic and they have fun and never ever underestimate the importance of having fun. I am dying soon and I am choosing to have fun today, tommorrow and every other day I have left.
另外一件事,你们最好在年少时就决定你是跳跳虎还是依唷驴(童话中小熊维尼Winnie thePooh 的两个朋友, 性格一乐观, 一悲观. 译者注). [放画有跳跳虎和依唷驴的幻灯, 文字内容为决定你是跳跳虎还是依唷驴”]跳跳虎精力充沛,乐观向上,他们充满好奇心,充满激情,而且他们始终生活的很有乐趣,并且从不低估乐趣的重要性。我没有多少日子了,而我依然选择充满乐趣地去生活,今天,明天以及我所仅有的剩余的每一个日子。 If you want to achieve your dreams, you better work and play well with others and that means you better live with integrity. Simple advice that you will find hard to follow--just tell the truth. Second thing, when you screw up, apologize. There are a lot of bad apologies in America. A good apology has three parts: I am sorry.It was my fault. How do I make it right? Most people skip that third part, that is how you can tell sincerity.
如果你想要成就你的梦想,你最好能够和其他人在工作和生活中和谐相处。这意味着你要正直地去生活,有一个简单但是并不容易做到的建议——说真话。第二,当你把事情搞砸了,道歉。在美国有很多很糟糕的道歉。好的道歉有三个部分:对不起。是我的错。我该怎样做才能弥补(挽救/更正)我的过失?大多数的人跳过了第三个部分。也正是这一部分可以让你了解道歉的诚意。 The last thing is that we all have people that we don't like, that have done things we don't like. And what I have found is that no one is pure evil.If you wait long enough,they will show you their good side. You can not make them do it in a hurry, but you can be patient.
最后一点是,我们都有我们不喜欢的人,那些作了我们不喜欢的事情的人。我发现没有人是完全邪恶的。如果你能够等足够长的时间,他们会向你展示他们好的一面。你不能要求很快就看到他们的优点,但是你要有耐心。 Show gratitude. When I got tenure as a young faculty member, there are about 15 young kids have been working in my research lab. I took them all down to the disney world for a week on my nickle. One of my colleague said this must have cost you an arm and a leg. How could you do it? I said these kids just worked day and night for years so that I could get the best job in the world for life. How could I not do it? Gratitude is a very simple thing and it's a very powerful thing.
感恩。当我作为一个年轻的大学教师获得终身教职的时候,大约有15个孩子在我的实验室工作。我自费带他们全体到迪斯尼乐园去玩了一个星期。我的一个同事说,这一定花了你不少钱吧,你怎么舍得这么做呢?我说,这些孩子几年来日夜辛苦工作使我获得了世界上最好的终身职业,我怎么能不这么做呢?感恩是一件很简单的事情,但是会非常的有影响力。 And lastly, I don't think complaining and whining really solves the problem. This is Jacky Robinson, first black major leaguer, had it in his contract not to complain if people spit on him. Alright, I don't care if you are Jacky Robinson or if you are a guy like me who's only got a couple of months to live, you can choose to take your finite time and energy and effort, and you can spend it complaining or you can spend it playing the game hard which is probably going to be more helpful to you in a long run.
最后我想说的是我不认为牢骚抱怨能够真正地解决问题。这是Jacky Robinson(幻灯片显示Jacky Robinson的照片)。他是第一位参加重要联赛的黑人棒球运动员。在他的合同里写着即使人们朝他的身上吐痰,也不能抱怨。好了,不管你是Jacky Robinson还是一个像我这样只有几个月可以活的人,我们可以选择用有限的时间,精力和努力来抱怨,也可以选择去努力的打好这场比赛,后者从长远的角度来说可能对你更有帮助。 Now I told you this is part of the lecture serials at Carnegie Mellon University and it is important for you to know why I gave this talk. The talk isn't just about how to achieve your childhood dreams. It is much broader than that. It is about how to live your life.Because if you lead your life the right way,the karma will take care of itself. The dreams will come to you. If you live properly, the dreams will come to you. And I think it is great so many people have benefited from this lecture.But the truth of this matter is that I didn't even really give it to the 400 people in the carnigie mellon who came...I only wrote this lecture for three people. And when they are older, they will watch it. Thank you.
现在我要告诉你这个演讲是我在卡耐基梅隆大学系列讲座中的一部分。让你们了解我为什么做这个讲座很重要。这个讲座不仅仅是关于如何实现你的儿时梦想。它有着更广泛的内涵。它是关于如何去生活。因为如果你能够正确地引领你的生活,命运之神自然会垂青你。你的梦想会自己来到你的身边。如果你能够正确地生活,你的梦想必然成真。能有那么多人从我的讲座中受益真是太好了。而事实是,我其实并不真的是给卡耐基梅隆现场的四百多人做这个讲座,我的这个讲座只为三个人(幻灯片出现randy和他的三个孩子的照片)。等他们长大一些的时候,他们可以看到。谢谢。
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其他相关链接:
Randy Pausch教授演讲内容文字版 英文:http://www.cs.cmu.edu/~pausch/Randy/pauschlastlecturetranscript.pdf
Randy Pausch教授个人网站:http://www.cs.cmu.edu/~pausch/
Randy Pausch's Last lecture:
Really Achieving Your Childhood Dreams
转贴:喝茶/梁实秋很喜欢梁实秋先生的一些散文。这篇喝茶,很是有趣,偷偷学得“玉贵”的冲泡方法,打算找到香片,如法炮制。也学得梁先生讲的道理,以后饮茶,但论品味,不论价钱————
喝 茶
梁实秋
我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十
年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云 南的普洱、洞庭湖的君山茶、武夷山的崖茶,甚至不登大雅之堂的茶叶梗与满天星随壶净的 高末儿,都尝试过。茶是我们中国人的饮料,口干解渴,惟茶是尚。茶字,形近於荼,声近 於槚,来源甚古,流传海外,凡是有中国人的地方就有茶。人无贵贱,谁都有分,上焉者细 啜名种,下焉者牛饮茶汤,甚至路边埂畔还有人奉茶。北人早起,路上相逢,辄问讯“喝茶 未?”茶是开门七件事之一,乃人生必需品。
孩提时,屋里有一把大茶壶,坐在一个有棉衬垫的藤箱里,相当保温,要喝茶自己斟。 我们用的是绿豆碗,这种碗大号的是饭碗,小号的是茶碗,作绿豆色,粗糙耐用,当然和宋 瓷不能比,和江西瓷不能比,和洋瓷也不能比,可是有一股朴实厚重的风貌,现在这种碗早 已绝迹,我很怀念。这种碗打破了不值几文钱,脑勺子上也不至于挨巴掌。银托白瓷小盖碗 是祖父母专用的,我们看着并不羡慕。看那小小的一盏,两口就喝光,泡两三回就得换茶 叶,多麻烦。如今盖碗很少见了,除非是到故宫博物院拜会蒋院长,他那大客厅里总是会端 出盖碗茶敬客。再不就是在电视剧中也常看见有盖碗茶,可是演员一手执盖一手执碗缩着脖 子啜茶那副狼狈相,令人发噱,因为他不知道喝盖碗茶应该是怎样的喝法。他平素自己喝茶 大概一直是用玻璃杯、保温杯之类。如今,我们此地见到的盖碗,多半是近年来本地制造的 “万寿无疆”的那种样式,瓷厚了一些;日本制的盖碗,样式微有不同,总觉得有些怪怪 的。近有人回大陆,顺便探视我的旧居,带来我三十多年前天天使用的一只瓷盖碗,原是十 二套,只剩此一套了,碗沿还有一点磕损,睹此旧物,勾起往日的心情,不禁黯然。盖碗究 竟是最好的茶具。 茶叶品种繁多,各有擅场。有友来自徽州,同学清华,徽州产茶胜地,但是他看到我用 一撮茶叶放在壶里沏茶,表示惊讶,因为他只知道茶叶是烘干打包捆载上船沿江运到沪杭求 售,剩下来的茶梗才是家人饮用之物。恰如北人所谓“卖席的睡凉园”。我平素喝茶,不是 香片就是龙井,多次到大栅栏东鸿记或西鸿记去买茶叶,在柜台前面一站,徒弟搬来凳子让 坐,看伙计秤茶叶,分成若干小包,包得见棱见角,那份手艺只有药铺伙计可以媲美。茉莉 花窨过的茶叶,临卖的时候再抓一把鲜茉莉花放在表面上,所以叫做双窨。於是茶店里经常 是茶香花香,郁郁菲菲。父执有名玉贵者,旗人,精於饮馔,居恒以一半香片一半龙井混合 沏之,有香片之浓馥,兼龙井之苦清。吾家效而行之,无不称善。茶以人名,乃径呼此茶为 “玉贵”,私家秘传,外人无由得知。 其实,清茶最为风雅。抗战前造访知堂老人於苦茶庵,主客相对总是有清茶一盂,淡淡 的、涩涩的、绿绿的。我曾屡侍先君游西子湖,从不忘记品尝当地的龙井,不需要攀登南高 峰风篁岭,近处平湖秋月就有上好的龙井茶,开水现冲,风味绝佳。茶后进藕粉一碗,四美 具矣。正是“穿牖而来,夏日清风冬日日;卷帘相见,前山明月后山山。”(骆成骧聊)有 朋自六安来,贻我瓜片少许,叶大而绿,饮之有荒野的气息扑鼻。其中西瓜茶一种,真有西 瓜风味。我曾过洞庭,舟泊岳阳楼下,购得君山茶一盒。沸水沏之,每片茶叶均如针状直立 漂浮,良久始舒展下沉,味品清香不俗。 初来台湾,粗茶淡饭,颇想倾阮囊之所有在饮茶一端偶作豪华之享受。一日过某茶店, 索上好龙井,店主将我上下打量,取八元一斤之茶叶以应,余元不满,乃更以十二元者奉 上,余仍不满,店主勃然色变,厉声曰:“买东西,看货色,不能专以价钱定上下。提高价 格,自欺欺人耳!先生奈何不察?”我爱其戆直。现在此茶店门庭若市,已成为业中之翘楚。 此后我饮茶,但论品味,不问价钱。 茶之以浓酽胜者莫过於工夫茶。《潮嘉风月记》说工夫茶要细炭初沸连壶带碗泼浇,斟 而细呷之,气味芳烈,较嚼梅花更为清绝。我没嚼过梅花,不过我旅居青岛时有一位潮州澄 海朋友,每次聚饮酩酊,辄相偕走访一潮州帮巨商於其店肆。肆后有密室、烟具、茶具均极 考究,小壶小盅有如玩具。更有变婉童伺候煮茶、烧烟,因此经常饱吃工夫茶,诸如铁观 音、大红袍,吃了之后还携带几匣回家。不知是否故弄虚,谓炉火与茶具相距以七步为度, 沸水之温度方合标准。举小盅而饮之,若饮罢径自返盅于盘,则主人不悦,须举盅至鼻头猛 嗅两下。这茶最有解酒之功,如嚼橄榄,舌根微涩,数巡之后,好像是越喝越渴,欲罢不 能。喝工夫茶,要有工夫,细呷细品,要有设备,要人服侍,如今乱糟糟的社会里谁有那么 多的工夫?红泥小火炉哪里去找?伺候茶汤的人更无论矣。普洱茶,漆黑一团,据说也有绿 色者,泡烹出来黑不溜秋,粤人喜之。在北平,我只在正阳楼看人吃烤肉,吃得口滑肚子膨 亨不得动弹,才高呼堂倌泡普洱茶。四川的沱茶亦不恶,惟一般茶馆应市者非上品。台湾的 乌龙,名震中外,大量生产,佳者不易得。处处标榜冻顶,事实上哪里有那么多的冻顶? 喝茶,喝好茶,往事如烟。提起喝茶的艺术,现在好像谈不到了,不提也罢。 什么都快乐
美味美味--Ginger-Soy-Lime Marinated ShrimpGinger-Soy-Lime Marinated Shrimp
Seafood
serves 8 2 large shallots, peeled and chopped 2 table spoon sugar
1(2 inch)piece ginger,peeled and chopped 1/4 cup chopped green onions 4 cloves garlic, smashed 1/4 cup peanut or canola oil
3/4 cup soy sauce 1/4 tsp black pepper 1/2 cup fresh lime juice 2lbs large shrimp,cleaned with tails on Place shallots,ginger,soy,lime juice,and sugar in a blender and blend until smooth.
Add green onion and oil and blend until combined. Season with black pepper,to taste. Place shrimp in a large bowl,pour marinade over, and let marinate at room temperature for 20 minutes (or 40 minutes in refrigerator). Remove shrimp from marinade and grill on high for 2 minutes per side.
Enjoy the shrimp with your friends and families. 一花一世界,一沙一天堂
守口如瓶从朋友林那儿听来个故事-----------------
林的爷爷奶奶共同生活了几十年,感情甚笃。 情深意切连孩子们都觉得羡慕。老先生是位极儒雅的绅士,老夫人也是精致典雅,岁月的风霜完全无法遮挡年轻时的美丽。他们共同生活的最后二十年,每当孩子们回家里探亲或者他们去孩子们那里小住,晚上睡觉总能听到老先生鼾声如雷,整座房子都能听到。每每早上起来,喝咖啡的时候,全家人就会拿爷爷的鼾声来调侃,老先生总是微笑不语。奶奶从来没有说过抱怨的话,连调侃的抱怨都没有。
后来奶奶去世。全家人回来陪爷爷小住。整整一个月,爷爷的房间晚上从未传出任何的鼾声。大家这才明白,这二十年,打鼾的原来一直都是奶奶。而爷爷,总是那样,微笑不语。
How many loved your moments of glad grace
And loved your beauty with love false or true
But one man loved the pilgrim soul in you And loved the sorrows of your changing face -----William Butler Yeats 转贴:中国茶艺中的聪明智慧 - 倒装壶和公道杯 (图)
转贴:天底下只有三件事天底下只有三件事天底下只有三件事。 一件是「自己的事」,诸如: 一件是「别人的事」,诸如: 别人在主导的事情皆属之。 一件是「老天爷的事」,诸如: 人的烦恼就是来自于: 所以要轻松自在很简单: 除非你能进入「静心状态」去「观照」,你就会「如实」发现…… 天底下真的只有这三件事:「自己的事」、「别人的事」、「老天爷的事」 下次心情不好时,赶快问自己,那件事到底是「谁」的事! 转贴:生活简单就是享受生活簡單就是享受 讓你的生活之舟,只承載你所需要的東西,例如你只要一個樸素的家和一種單純的喜悅,一個或兩個值得交的朋友。 一些你愛或是愛你的人,剛好足夠的食物和衣服…… 「現代的文明已走到了盡頭,迷幻的街景也終究成空,心靈在睡夢中覺醒,精神正尋求自己的出路。 新儉樸運動,成了後現代的新風尚。」中央大學哲學研究所教授王邦雄的這段話一語道破現代人物慾橫流的通病,更點醒了我。 以前,我聘有服裝設計師,每季付七萬五當作詢問費,每季大採購一次,當然一定是進名牌店買當季服裝,追逐流行。 還有司機帮我開賓士車,我加入扶輪社,為了要能跟人評比,所有大家想得到的貴公子奢侈作為與行頭,我一樣也不少。然而,這件事徹底地改變了我。 有一位在王品廚房打工的五十幾歲洗碗婦女,每天賺四百元,下了班背著布袋,沿街撿鋁罐維生,為了撿路中央的一個鋁罐,居然被卡車撞死,這給我很大的震憾。 試想同樣在一家公司,有人一天賺四百元還被卡車撞死,而我卻是極盡奢華。 大約在同時,我接觸到愛琳詹姆絲所寫的《生活簡單就是享受(Simplify Your Life )》時, 著實給我自己的人生找到一個新方向,原來生活可以如此簡單。 既然立意要跟著這本書的腳步走,第一步就是先換車。辭掉司機,把賓士換成CEFIRO2000; 由於長期奔走在台北、台中兩地,乾脆坐火車,因此身上永遠有一大疊車票。 第二步少坐車,車程三十分鐘以上才搭捷運或計程車,不然一律用走的。 第三步換衣服,把名牌衣服收起來,現在身上穿的襯衫三件一千元,一次買個二十一件; 以前領帶平均一條四千元,大概擁有五十條,現在四條一千元,一次買個三十條, 這很符合「生活簡單就是享受」的原則-大量採購,一次買足,就可節省頻跑商店的時間。 還有絕不過人家在過的生活!尤其看電視!根據調查,看電視時間跟成就成反比,任電視擺布二個小時,想必是沒有主見,沒有安排好自己時間的人,換言之也許是沒有目標。要樂在工作,就像書裡說的,要把嗜好融入工作,因此我的目標: 遊百國、開百店及登百岳,不只我在做,也號召公司裡志同道合的人一起來做。 另外,要學著每天大笑一次,剛開始笑不出來,可以先假笑,漸漸就會懂得去笑,笑開懷的感覺會互相感染, 而且開會時最好脫掉西裝,「虎皮會有虎威」,脫掉那層虎皮後,物質上變得easy ,似乎也帶動心靈的easy。 以前我在乎別人怎麼看,也很喜歡影響別人的想法。如果有人來哭訴自己的感情遇到什麼波折,我不僅當場給意見,還打電話問人家有沒有照著做?結果忙碌混亂的滿足感充斥生活中,卻常有種「好心卻被雷打」的失落感;現在我知道,關心有很多方法,不能用自己的價值觀去強加在別人身上。同時,要懂得說不,要求的人太多,如果每一次都做,只是忙忙碌碌別人的事,實在沒有意義。也許剛開始的「不」字,讓雙方都不太習慣,但久了,這就是我的風格,也不會有人覺得你冷漠無情。 這本書裡提到一個有趣方法:什麼事也不做。也許一天發呆個三、四個鐘頭真的不錯,不是完全放空冥想, 而是放下手邊的工作,走路也好,坐在位子上也好,有時靈感就會莫名其妙的跑出來。 那些無解惱人的問題,頓時靈光乍現,得到答案。不過,這也發生了一個小笑話。 以前還是小公司時,我很憂心地坐在辦公室裡,皺眉認真地想怎麼解決問題才好, 同事總會問說「老闆,你幹麼坐在位子上發呆?」 現在公司變大了,坐在位子上發呆, 同事卻說:「老闆,你好認真,想公司的未來呀?」 《生活簡單就是享受》一書裡總共介紹一百招讓生活簡單。 細數一下,我已經做了二十八招,其中「保持旅行的習慣」「每年度假一次」是最徹底的執行。 度假一定帶著家人,旅行隨時可走,我想每天我們上班下班,做很規律的事情, 如果現在要你回想一下三月十日至三月二十日,你做了什麼?相信你什麼都記不起來,因為每天都一樣, 但如果那段時間是去衣索比亞旅行,你一定會記得吧。不同的環境,會產生不同的刺激,才會有不同的方法去思考; 旅行,也是可以讓你找到自我的有效方法之一」,不過,出國旅行千萬不要買禮物,因為不患寡,患不均,過去每每旅行回來的禮物,總有人被遺忘,或者不喜歡你送的禮物,反而大傷感情。 因此,現在我出國都簡便輕裝,絕不買禮物,也省卻煩惱買什麼送人的時間。 生活可以簡單,但要做到「享受」這份簡單,並不太容易。 這本書的作者愛琳花了三年時閒成功地簡化自己的生活,讓她又回歸「享受生活」的世界, 而我也整整花了兩年的時間去適應。以前很喜歡跟人比來比去,不喜歡被打敗的感覺,記得一次在經建會開完會後, 所有企業主在門口一排的黑頭車等著接送,有老闆問到:「戴董,你的車那一部?」我只是笑笑回說,「我坐計程車啦!」現在,我領悟到:「我退出戰局了呀!」不再為別人而活,不再在意別人的眼光, 就像書序引述老子的話「自勝者強」但「知足者富」。 克制我心狂野,才是真正的強者,回歸內在的純真,才是真正的富有。對於別人的不理會,我一笑置之,至於別人的戰場,又何必去插一腳。 (戴勝益為王品集團董事長) 簡單幾步做到『生活簡單就是享受』 * 住小房子吧!否則你會疲於打掃房子。 * 衣櫥不要太大,大了就想多買衣服。 * 關掉電視吧!因為它占掉我們太多時問了。 * 不要電話一響,就反射式地急著接。 * 檢討你的購物習慣,不要為買而買! * 不要做行事曆的奴隸! * 减少工作时间,多讓自己享受人生吧! 阳光下的葡萄酒香 DANCING WITH GRAPES五月十九号,也就是上个周六是stryker somoma葡萄酒园庆祝建园五周年的品酒party.因为是stryker somoma酒园的会员,所以每年我们都会在五月的这个时候收到他们的邀请。和每年一样,我们一伙喜欢一起品酒的好朋友自然会相约一同前往。一来好朋友们可以借此一聚,二来stryker的醇香美酒每一款都堪称上品,错过这样的品酒良机,自然不甘心。不过这一次,我们还邀请了我们的新朋友,先生的同事,一对在美国定居多年的上海夫妇。
每年stryker都会组织几次这样大型的品酒会。只邀请会员,而会员可邀请自己的朋友一同参加。酒园的主要销售方式便是酒园品酒会和会员的定期购买。基本上在外面的市场货架上看不到他们的产品。目前的加州有很多这样的酒园(比如电影sideway中就提到了南加州santa barbara的一些很有名气的酒园,当地著名的Pinot Noir更是声名远扬)。北加州的酒园主要聚集在NAPA和Sonoma地区。Napa山谷和SONOMA山谷的自然条件得天独厚,全年气候温和,光照充足,早晚温差大,雨量较少,土壤富含多种矿物质,是世界上少有的可与法国波尔多地区媲美的葡萄种植自然环境。这里的红酒较之波尔多红酒味道微甜,单宁的涩感少一些,比较容易入口,尤其受入门者喜欢。Napa酒窖藏期相对较短,一般的Cabernet酒,三至四年即可饮用,而且适应菜系的范围较广,这也是其风靡全球的原因之一。
Napa山谷和SONOMA山谷有五百多家酒庄,有闻名全球的Robert Mondavi、 Stag’s Leap、Chateau Montelena,更多的是家族式的小酒庄。这里的酿酒业起源于十九世纪后期,以意大利后裔为主。但Napa真正的光辉岁月是这二三十年,以Cabernet Sauvignon葡萄酿制的Napa红酒,在1976年的巴黎品酒会上一举击败法国红酒,从此开辟了以加州红酒为代表的“新世界”。
我们这一群特别钟爱sonoma山谷的酒园,原因很简单。这里的酒完全可以和napa山谷的红酒相媲美,而且这里离我们比较近,开车只要两个半小时左右,一天之内做一个往返不会觉得太累。
我对红酒的认识始于认识先生的时候。先生虽然是软件工程师出身,却颇有一些生活的情趣。认识我以前,每年他都会和朋友一起开车到napa或者sonoma地区,把车停在宾馆,然后在不同的酒园之间作一次自行车之旅兼带着品酒,第二天再到自己喜欢的酒园去买酒。那时他光棍一条,家里却储存了上百瓶上好的葡萄酒,为此还专门买了一个大号的葡萄酒储藏柜。然后还用excel给自己做了一个颇为专业的藏酒列表,可惜后来电脑崩溃,从此对他自己的藏酒就不再了如指掌了。 不过, 对各类葡萄酒的特点,口感,饮用的最佳温度等等细节,先生还是颇为了解,每次开一瓶新酒,总能帮我扫扫盲。潜移默化中,我便也对葡萄酒略知一二了。我们这一众朋友,人人都是喜欢葡萄酒的,因此,每隔一两个月,必要小聚一下,既可分享好酒,又可以开心聊天,分享生活中的喜乐见闻。说是好饮,不如说是喜欢与友人共同饮酒的情趣。这情趣,正如陶渊明之弹无弦的琴。也因此,从来聚会,未有人喝醉。 古语说:世有目不识丁之人而知诗趣者,世有不能背诵经文之人而知宗教之趣者,世有滴酒不饮之人而知酒趣者,世有不识石之人而知画趣者。这些人,都是诗人、圣贤、饮者和画家的知己。而我等虽不是品酒专家,却分享共同的酒趣与生活之乐,足以成为志趣相投的好友。
先生曾经是三个酒园的会员,后来家里的葡萄酒越来越多,酒柜开始不够用了,于是我们就撤出了其中的一家酒园,stryker一直是我们以及我们这一群朋友最喜欢的酒园,所以就一直保留下来。前几年的酒园品酒会,每一次都有一些特别的节目。记得第一次去的时候,他们请了一个老年合唱组。四五个白发老先生站在你面前,特别为你演唱和声,每人一个声部,极其和谐。另外一次,酒园请客人们体验制酒过程,大家把袖子卷的高高的,站在大传送带前,等大翻斗车把葡萄成筐的倒下来就开始快速的筛选,结果一双手染成紫红的一片。溅得一身一脸的葡萄汁,有趣至极。还有一次,酒园特别安排让我们会员自己挑选自己喜欢的不同大小的酒瓶,自己装瓶,自己加封,然后自己贴标签,怎么贴都成,结果大家贴的都极有创意,有的标签上下倒置,有的贴成特定的角度,总之,越与众不同越好,放在自己家里,每有客人来访,都能讲出一段故事。最有趣的是去年的stamping contest,就是把选手分成两人一组,分别站在不同的木桶里。木桶里装了半桶的新鲜葡萄。比赛规则是在特定的时间里尽量的用脚踩榨葡萄汁。木桶前方有一个管子导出葡萄汁。榨汁多的人为胜。据说,旧时代制酒就是以脚踏榨汁的。不知是不是讹传,不过很庆幸现在不是旧时代了。那年,我是唯一一个参加这项比赛的女选手,虽然没取胜,不过极是尽兴。 今年的party相对来说就简单一些了,除了一个乐队,免费的美酒,特别与美酒配套的美食之外,没有特别多的活动。我和先生起了个大早,开着车先去接了朋友夫妇,然后开车前往酒园,途中依然要经过金门大桥。已经有半年多没来金门桥了,不过不论什么时候来这里,金门桥永远的耀眼夺目。途中一路与朋友夫妇说笑,不小心先生就开错了两个路口,还好,错的不远,十一点半左右的时候,我们的车停在了stryker品酒庭的长廊前。有工作人员过来给我们指了车位,这些工作人员都是出自酒园会员的志愿者,每一次都是不同的人,不过每一次都是同样的热情和好客。
通过垂满紫藤的绿色长廊,尽头便是品酒厅了。品酒厅建在一个小丘之上,这样,驻足廊中,整个Alexander Valley的美景便尽收眼底了。整个品酒厅从上到下四面都是以细木条镶嵌在金属框架中制成的墙壁,这样不论站在那里,都可以从木条的间隙中欣赏到外面的美景。品酒厅的后面连接的是酒窖,一层一层的架子上摆满了硕大的木桶。,从侧门出来往后走便可以看到整个制酒的流水线,这里可以帮助大家了解整个制酒的过程。不久以前,这个品酒庭荣获了2005年度最佳品酒厅的美誉。虽然这只是“North Bay Biz”杂志的读者评选,不过在500多家酒园中能够获此殊荣,足以说明这个品酒厅建筑方面的独树一帜和功能上的user-friendly了。
我们这一次到的比较早,其他朋友们还没到,借这个时间,给初次来这里的朋友夫妇简单介绍一下这里的酒,这里的建筑等等。这时酒园志愿者的准备工作已经基本就绪了,品酒厅外的大草坪上摆了很多的餐座餐椅,大号的落地遮阳伞。橡木酒桶搭起来的食物陈列台。中间一个帆布搭成的小帐篷里是今天为我们演出的乐队。
在签到处签了到,领了酒杯,首先要品尝的自然是味道较淡的白葡萄酒Semillon,这一款是2005年的酒,标签上的名字是Sem-Chard,年纪尚轻,味道相对很淡,细闻酒香,有少许无花果和梨子的清香,细品之下,却是有些许菠萝和桔皮的香味。咽下这酒,唇齿间留下淡淡的橡木清香。
握着酒杯,我们四个人来到品酒厅外面的露台,从露台向远处望去,跳入眼帘的是一片片翠绿的葡萄园,酿酒用的葡萄树一米多高,行距较大,在强烈的阳光照耀下,一排排垂立给人一种线条美感,整齐而富有韵律,在远处蓝天、白云、青山的映衬下,好一幅如画的田园风光。露台上,和往年一样,那个漫画家在免费为客人们画肖像,线条夸张,特点鲜明,画者一边作画,一边与客人聊天,时不时地飘过来愉快的笑声。露台的另一端,一个小餐台上已经摆好了今天party的甜点和水果。新鲜诱人。
谈笑间,看见几位朋友从品酒厅中走了出来,不知道他们什么时候到的,哈哈,先讨了酒,再来和朋友们打招呼,这些“重酒轻友”的家伙!自然少不得被我们调侃一番。正相互问候,一一介绍,另外一组朋友也到了,至此,我们一行九人才算全部到齐。很久不见,少不得谈谈生活,谈谈工作,和这群朋友在一起,永远轻松愉悦,间或不经意间被人调侃挤兑也是常有的事,在我们这一群里,人人擅长此道。
一边聊天,一边品酒,第二种酒是2004 Estate "Old Vine" Zinfandel; Alexander Valley,是今年的新品。这款酒的颜色是明亮的红宝石色,转动酒杯,让酒体畅快地呼吸,从而唤醒这款酒的浓郁酒香。酒香中主导的是明显的水果香,覆盆子和蓝莓果的香味在杉木味道的衬托下尤为美好。入口后,酒体细滑柔软,芳香强烈而持久。自然,朋友们会互相品评,大家都比较一致,觉得不错。
接下来的一款是2004 "Old Vine" Zinfandel; Russian River Valley。 这款酒是2006 Sonoma County Harvest Fair上的金牌得主。细闻这款酒,略带甘草,樱桃的混合香味。入口感觉醇滑细致,而余香比前一款又更胜一筹了。酒香在唇齿间萦绕之际.突然想起一部电影中的对白,一位半生生活在酒园的老者说:I enjoy making wine because this sublime nectar is quite simply incapable of lying. Picked too early,picked too late, it matters not.The wine will always whisper into your mouth with complete unabashed honesty everytime you take a sip.好一位智慧的老人。
然后是一款是2004 Merlot; Sonoma County。这一款是2007 San Francisco Chronicle Wine Competition的金牌得主。Merlot向来比较适合配中餐,所以每次我们几乎都会选一款Merlot回去。
最后的一款是新品2004 Cabernet Sauvignon; Knights Valley。虽然只是三年的Cabernet,但是这款酒口感已经相当的好。闻起来有着明显的香草,蓝莓和草莓的清香。口感柔滑细腻,咽下之后,悠悠酒香依然绵绵不绝。有人说一款好酒,需要的不仅仅是好的自然条件,it needs harmony, needs balance。酒是有灵性的。一位成功的酿酒师曾经说,“my whole life, people laughed at me for singing to the vines. I explained that someday, the vines would sing back. And here they finally have...他酿制的红酒充满韵律之美。
在品酒厅品过了今年的新品,接下来的项目就是品尝他们为不同的酒特别配制的不同的美食。一行九人一下楼立刻就失散了,连我先生也不知道跑哪儿去了,呵呵,这么多好吃的等着,就不费时间去找他了,想来他也一定认同此理。于是从appitizer开始,一路品下来,直到取了主餐,回头看,草坪上几乎没有空着的桌椅了。好友art一直在我身边,帮我那纸巾之类,绅士的不得了。我俩找座位的时候,看到一位女士拿着阳伞,伴着乐队的音乐在草坪上翩翩起舞,我问他,这是他们请的舞者?art嘿嘿一乐,笑曰:才怪,定然是喝醉了。
没有座位,只好绕到后面的草坪去,我两手托着餐盘,一手捎带着斜端着我的酒杯,一路走过去,不认识的人们都对我说,别撒了酒,几番之后,终于被art取笑。好不容易在草坪一侧的树荫下,我们找到了一处喷泉,围绕喷泉的石台刚好可以当座椅。于是我们就坐下来开始享受美食,不大的工夫,朋友们都从不同的地方端着盘子酒杯聚拢了来。Stryker真的是很花心思,每一道菜,每一道小吃都很精致,而且我们居然还尝到了新鲜的带着蜂巢的蜂蜜。这一刻,有绝色的风景,清新的空气,温柔的树荫,醇香的美酒,还有志同道合的好朋友,一时间觉得这样的生活好奢侈,心情在午后的阳光下,伴着阵阵酒香,轻舞飞扬。
想起很多年以前看林语堂先生的《生活的艺术》。谈到饮酒,他说:
中国人能以饮茶之术教西方人,而西方人能以饮酒之术教中国人……中国人尚没有发展以不同的酒类配供不同的菜肴的技巧。但绍兴酒则非常普遍,各处都有。绍兴本乡,甚至在一个女孩出世时,必特地另酿一坛酒,贮藏起来,以便她将来出嫁的时候,嫁妆之中可以至少有一坛二十年陈的美酒。“花雕”之名即由此而得。因为这种坛子的外面都是画着花的……
那时觉得这花雕的故事实在是美好。今天一开心,便又想起了这个故事。
不知不觉间,就到了party结束的时候,朋友们觉得尚不够尽兴,在回程的路上又顺便拜访了robert young酒园方才作罢。从酒园出来,与友人告别,我们一行四人,依然是先生开车,我开始隐隐觉得头有点晕,睡意慢慢爬上眼角眉梢,朦朦胧胧间,想起好像是苏轼有词曰:昨夜松边醉倒,问松“我醉何如”?只疑松动要来扶,以手推松曰“去”!想着词中的意境,笑意开始浮上我的嘴角,一不小心,乐出了声,先生问:what's so funny? 答曰; nothing. 心下明白,此时的我,断然翻译不出这诗中的意境,不如省了吧…… |
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